现在的中国市场上DVD已经逐渐开始普及并取代VCD的位置了。可是对于DVD到底是个怎样的东西并不一定每个人都清楚。很多人还只是把DVD当作高清晰度VCD来看待。实际上，DVD的交互性和可玩性大大超过VCD，一张制作精良的DVD远远不止让你看一部声画俱佳的电影那么简单。下面就让我们来看看，DVD都能给我们提供些什么玩法。我们从最简单的开始讲起。
1. 多音轨
DVD格式的特性之一就是可以提供多条音轨（最多可以达到8条）。这个特性是很常用的，大部分DVD都会用到。在故事片中，一般会用这个特性来提供多种语言的配音。美国发行的1区DVD，除了英语以外经常还会有西班牙语或法语的配音，香港的故事片也会有国粤两种配音。DVD的多语言和VCD的双语言不同之处在于，VCD是利用立体声的两个声道播放两种语言，每种语言只有一个声道。而DVD则每种语言都可以有多声道。比如美亚的《花样年华》就有国语DD2.0、国语DD5.1、粤语DD2.0、粤语DD5.1四个多声道音轨。
另外，这个特性还可以用来提供DTS、Dolby Digital、PCM等不同格式的音轨。有些制作精良的发烧音乐碟，比如老鹰乐队的《冰冻地狱》就同时具有DTS 5.1和PCM立体声音轨，这样不同的用户可以各取所需。注重音质的可以听PCM，注重环绕效果的可以听DTS。
多音轨的特性还可以衍生出一些特殊的应用。比较常见的有评论音轨和配乐音轨。评论音轨的英文是Audio Commentary，进行评论的通常是导演，但演员、特技人员或是专业顾问等都可能出现在评论音轨中。这些牵涉到电影制作的方方面面的人员在影片播放的过程中会配合画面介绍影片的构思、拍摄时的花絮、有关情节的背景知识等等内容，有时候也会给点情节上的提示，帮助大家理解电影的内容。在华纳、哥伦比亚、环球、标准等公司出品的DVD中，评论音轨是很常见的配置。
配乐音轨的英文一般称为Isolated Music Score或Music Only Track，通常是一个只有配乐、没有对话和音效的音轨，听着音乐再来重温一遍电影画面往往会有截然不同的感受。比如《燃情岁月》（1区版），看着如诗如画的西部风光，感受着荡气回肠的亲情爱情，再配上壮阔优美的音乐，完全是另外一种享受。配乐音轨相对评论音轨来说要少得多。我手头具有配乐音轨的DVD还有1区的《电子情书》、《莫扎特传》、《黑洞频率》等。评论音轨和配乐音轨也完全可以做到一起，有音乐的时候放音乐，没音乐的时候说评论。比如《黑客帝国》就有一条配乐/评论混合音轨。
多音轨特性还有些较为少见的应用。比如《玩具总动员》（1区三碟收藏版）中有一条只有音效、没有配乐和对话的音轨。《终结者2》（1区99年普通版）中有一条情节描述音轨，就是由评论员在对话的间隙简略描述情节发展，据说这主要是给盲人（？！）用的。
2. 多字幕
DVD是可以提供多种字幕的。这样能让不同国家的观众借助字幕看懂原始配音的电影。储存在DVD上的字幕并不是文本文件，而是图形文件，这样灵活性更大一点，也不会出现兼容性上的问题。绝大多数故事片的DVD都会提供一种以上的字幕供选择。我见过的字幕最多的片子是《十诫》（4区版），居然有20种字幕之多！
除了翻译演员的对话以外，字幕也可以有其他的用途。比如《深渊》（1区特别版）就提供了一个文字评论字幕，对影片的内容提供了种种注解。《世界末日》（6区版）也提供了一个解释性的字幕，用来在屏幕上出现英文提示的时候显示相应的中文。
字幕的一个最有趣的用法是用来配合评论音轨提供动画，这种用法经常被称作MST3K——Mystery Science Theatre 3000（神秘科学影院3000）。在MST3K中，屏幕下方会显示评论员的轮廓（字幕是图形文件，所以既可以做成文字形状，也可以做成任何其他形状），好像他们就坐在那里和你一起看电影一样。他们会随着情节的进展不断加以评论，还会配合所说的话作出各种各样的动作。在需要着重强调的地方画面上还会出现白圈提醒你。在《黑超特警组》（1区限定版）中就有这样一条动画评论字幕。
3. 多角度
多角度也是一个DVD独有的特色。它是在同一段内容中设了几个“角度（Angle）”，可以让你选择不同的“角度”来观看。不过其实多角度并不一定是同一段情节的不同角度，它完全可以是互不相干的几段画面放在一起，只是借用多角度的格式而已。这在影片花絮中有不少例子。比如1区《深渊》的花絮碟中有一段“Pseudopod Multi-Angle”，这一段共有四个角度，角度1是最终完成画面，角度2是故事串联图板，角度3是原始拍摄画面，角度4则是粗加工后的画面。
4. 变形宽银幕
关于变形宽银幕的基本概念可以单独写一篇长长的文章。这里我们只是就使用方面来说说。早期的DVD很多都是不可变形的，后来Letterbox变形宽银幕则基本上成为了标准配置，这样在16:9电视上可以得到更好的效果。Pan & Scan也可以算作一种变形宽银幕方式。很多DVD的菜单都是用Pan & Scan的，这样不管用什么电视都可以得到满屏的图像。但Pan & Scan这种方式在正片中用的很少，主要是因为这种格式在4:3电视上只固定显示宽银幕的中间一块，很可能会破坏影片的构图。要想让4:3电视的用户看到全屏图像，出版商一般会单独出一个全屏版。全屏版的图像并不一定就是把变形宽银幕版的中间一块放大。《空军一号》曾有过一个全屏版，就是在变形宽银幕版的画面基础上多了上下的内容。最近出版的《哈里波特》则是各有所长，全屏版多了一些上下的内容，变形宽银幕版多了一些左右的内容。Pan & Scan和Letterbox实际上只要在视频数据中加上相应的标志即可，所以同时实现这两种方式并不会使文件大小增加很多。寰宇公司出版的《少林足球》就同时实现了这两种方式。
5. 随机菜单
制作精良的DVD大都有着很炫的菜单。不过每次都看着同样的菜单也没什么新意。有些DVD设计了随机菜单，每次进去的时候看到的菜单都可能不同。这方面做到了极致的当属《星战前转》（1区）。它有三套菜单。每次播放的时候随机进入其中的某个菜单。这三套菜单以电影中的三个不同场景为主题，不但主菜单画面不同，连子菜单都是各自一套。令人叹为观止。《夺面解码》（2区）也有一个比较隐蔽的随机菜单——确切地说是个过场动画。在主菜单选择Film以后播放正片之前出现的过场动画是随机的，至少有5、6种之多。
6. 无缝分支
有些DVD可以让你选择播放“剧场版”还是“特别版”，这些DVD就使用了无缝分支技术。特别版一般是在剧场版的基础上增加了一些内容。从用户的角度看，剧场版和特别版完全是两个独立的TITLE，实际上两者在播放同样的内容时调用的是VOB文件里相同的数据，在播放加长内容时才另外调用数据。但是在播放过程中你是感觉不到任何停顿的，就好像碟上本来就储存了两套电影一样。1区的《独立日》、《深渊》都可以选择两种版本，而《终结者2》（终极版）则可以选择三种版本：剧场版、特别版和特别加长版。
7. 小白兔
这个玩法的正式名称不知道应该叫什么。我最早看到这种玩法是在《黑客帝国》中，那里面的叫法是“Follow the White Rabbit（跟着白兔走）”。选了这个选项以后，在播放正片的过程中画面右下角有时会出现一个小白兔图案，这时按遥控器的Enter就可以进入一段幕后制作花絮。花絮放完以后又会回到正片继续播放。
后来又陆续出现了很多这种玩法的DVD，当然出现的图案不再是小白兔了。《红磨坊》（1区）里面是个小仙女，《007黑日危机》里面是把小手枪，玩法都跟小白兔类似。《地球战场》（1区）里面是个奇怪的符号，不过这没有单独作为一个玩法列出来，而是在选评论音轨的时候就会出现。《少林足球》里面选加长版放映会出现两种图案。出现黄色小球员的时候按Enter会进入制作花絮，出现白色小球员的时候按Enter会进入加长片段。《兵临城下》（2区）做得更为精致，在花絮中选删节片段然后再播放正片，播放中会出现一个准星，按Enter以后准星旁边会出现“Loading”，然后才进入删节片段……最近新线公司出了一系列Infinifilm（无限电影）DVD，也都采用了这样的制作方式，例如，Infinifilm版《15分钟》会出现提示让你选择观看删节片段或制作花絮。
8. 增强播放方式
这个玩法我到目前为止只在《人猿星球》（1区）中见过。这个方式实际上是无缝分支和小白兔玩法两者的结合，但因为做得实在太酷了，所以单独提出来说一下。在主菜单中选Enhanced Viewing Mode以后再播放正片。到了特定的地方画面上就会出现一个画中画窗口，由制作人员向你解说拍摄情况，或是播放实拍时的现场记录。这些画面就是利用无缝分支技术做出来的。有时候也会出现类似于前面所说小白兔的一个*子图案，按Enter以后也同样是放一段幕后花絮。不过这里的*子和前面的小白兔的做法还不完全一样。那些小白兔之类的实际上都是占用了一条字幕，而点击的焦点也是做在字幕里的。所以只有在出白兔的时候按Enter才有用。而《人猿星球》的点击焦点则是做在正片中的，*子图案只是起个提示作用。也就是说，不管*子出不出现，只要你在那个时间按Enter，就可以进幕后花絮。不信你可以试一下，不选增强播放方式，直接放正片，然后在6分40秒到6分45秒之间按Enter（增强方式中第1个*子出现的时间），虽然画面上没有*子，但一样可以进幕后花絮。
9. 花絮和彩蛋
很多DVD都附送了大量的花絮，比如电影制作特辑、预告片、删节片段、情节串联图板、NG镜头等。这些花絮可以让你彻底了解整部电影的方方面面。很多在电影院里面看不到的内容都可以在这里看到。有很多“特别版”或“收藏版”DVD都单独制作了一整张D9的花絮，其播放时间往往长达几个小时。
彩蛋（Easter Eggs）实际上是一些DVD上隐藏的内容，在正常的菜单中是看不到这些内容的，要用某些特殊的方法才能选出来。前面所说的《终结者2》（终极版）的3个版本中，第3个特别加长版实际上就是个彩蛋。其他彩蛋的内容还包括一些制作花絮、删节片段、搞笑画面、预告片等。前一阵拿到的《红磨坊》（1区）居然有15个彩蛋之多！
有关花絮和彩蛋的内容实在太丰富了，在其他很多文章中都有比较详细的介绍，这里就不再细说了。
上面所说的这些玩法都是针对DVD机的，实际上DVD从制订标准的时候就充分考虑到了和计算机的交互性。只用DVD机不用电脑是无法享受DVD的全部乐趣的。1区的很多DVD都有专门制作的DVD-ROM内容，在电脑上玩起来另是一番广阔天地。在想象力能够达到的地方，其可能性几乎是无限的。这方面的情况等以后再向大家介绍吧。
最后要说明的是，上面所说的内容都只适用于正版DVD。盗版DVD的制作水平离正版还差得远，有些玩法没做出来或做得变形走样的情况是一点也不稀奇的。
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